Cómo limpiar tu máquina para mantenerla en buen estado

Para un sinnúmero de amantes del café y consumidores no solo de Italia, sino de todo el mundo, esta infusión representa un ritual diario. Si bien la moca sigue siendo el método favorito y el más utilizado para preparar café, al menos en toda Italia, cada vez más personas eligen prepararlo en una máquina de café espresso. Con frecuencia se la elige por el sabor, la versatilidad y la conveniencia. Sin embargo, la importancia de limpiarla regularmente suele subestimarse.

En este artículo, veremos algunas sugerencias que harán que tus tareas de mantenimiento sean más eficaces, además de evaluar cómo limpiar de manera eficaz la máquina de tu hogar con o sin vinagre.

Antes de comenzar, hay algo que debes tener en cuenta. Consulta el manual de la máquina para asegurarte de que el fabricante recomiende la limpieza con vinagre, ya que algunas marcas no lo recomiendan porque algunas de las piezas están hechas de metal. El proceso siguiente es útil para descalcificar la cafetera y eliminar la acumulación de minerales. Estas son algunas herramientas que necesitas:

• Paños suaves
• Detergente para vajilla
• Agua
• Vinagre blanco

Indicaciones:

• Vacía la máquina y quítale las piezas. Luego, limpia la jarra, la canasta y el filtro permanente con agua caliente con jabón.
• Mezcla partes iguales de vinagre blanco y agua. De lo contrario, también puedes agregar vinagre directamente en la máquina y luego agua.
• Llena el depósito con la mezcla de agua y vinagre. Además, si usas filtros de papel, es hora de colocar uno en la canasta.
• Haz funcionar la máquina hasta la mitad de un ciclo de goteo y luego detenla para que la mezcla se asiente en el depósito y en el canal de agua. Deja que se asiente de media hora a una hora.
• Reanuda el ciclo de preparación y deja que lo complete para que la mezcla pase por la máquina. Luego, descarta la mezcla de la jarra y reemplaza el filtro de papel en caso de que vayas a usarla.
• En este momento, puedes verter vinagre blanco en la cafetera una o dos veces, justo antes de que se enjuague el agua. Es hora de llenar el depósito con agua limpia y completar un ciclo de preparación para luego desechar el agua y reemplazar el filtro de papel si vas a usarla. Deja que la máquina se enfríe y luego completa otro ciclo de preparación, esta vez con agua.
• Lo único que resta hacer es limpiar la jarra y la canasta con agua caliente con jabón. Además, también es buena idea cambiar el filtro de agua si es que tu cafetera tiene uno.

Finalmente, limpia el exterior de la máquina con un paño suave húmedo.

En este caso, todo lo que debes hacer es seguir estas instrucciones para eliminar los residuos y la calcificación simplemente utilizando agua y detergente.

• Quita la canasta de la máquina y luego desecha los restos de café molido y cualquier filtro desechable o de papel permanente.
• Llena parcialmente el lavabo o un contenedor lo suficientemente grande con agua caliente.
• Agrega detergente y luego utiliza una marca formulada para desengrasar.
• Moja la canasta y el filtro permanente, si es que tienes uno, con el agua con detergente y lávalos utilizando un paño suave o una esponja para eliminar la borra de café o cualquier residuo grasoso que haya quedado.
• Desecha cualquier residuo de la jarra y enjuágala con agua caliente, lavándola del mismo modo.
• Enjuaga la canasta, el filtro permanente y la jarra con agua caliente y luego pásales un paño seco justo antes de dejar que terminen de secarse.
• Utilizando un paño suave empapado en agua con detergente limpia
• todas las demás partes de la máquina para quitar cualquier residuo. En este momento, humedece un paño en agua limpia para eliminar los restos de detergente.
• Ahora puedes volver a armar la máquina y utilizarla.

 
Estos son algunos consejos y pistas que te ayudarán a preparar café de la mejor manera, evitando los sabores amargos y perfeccionando tu técnica cada día. Además de lo que indicamos en los párrafos anteriores, recomendamos fervientemente utilizar un líquido descalcificante, es decir, un producto confiable que pueda prolongar la vida útil de tu máquina garantizando la certeza de que podrás disfrutar de una deliciosa taza cada día, ya que las máquinas siempre merecen los mejores productos de limpieza disponibles.